1. 白酒不能在零下13度冻坏的原因
白酒作为一种酒精饮品，主要成分是含有高浓度的乙醇，在常温条件下就具有较低的冰点，因为乙醇的冰点只有-114℃左右，所以在零下13度的低温环境下，白酒并不会冻结，也不会坏掉。
2. 低温环境对白酒的影响
零下13度的低温环境虽然不会让白酒冻坏，但是会对白酒产生一定的影响。首先，低温会使白酒中的乙醇逐渐凝固，从而导致白酒的味道和口感发生变化。其次，低温还会使白酒中的其他成分产生变化，可能使白酒的香味和色泽受到影响。
3. 如何存储白酒
为了保证白酒的品质和口感，存储白酒的环境非常重要。首先，要选择一个干燥、通风、阴凉的环境来存放白酒，避免阳光直接照射。其次，在存储白酒时，要注意保持恒温恒湿，避免温度和湿度发生剧烈波动。最后，存储白酒的容器也非常重要，最好选择玻璃瓶或不锈钢容器来存放白酒。
4. 注意事项
虽然白酒不能在零下13度冻坏，但是如果白酒暴露在过高或过低的温度下，就会影响白酒的品质和口感。因此，在存储白酒时，尤其是在寒冷的冬季，要倍加注意保持环境稳定，避免白酒受到损坏。另外，如果没有存放好的白酒出现了变质、异味等问题，应该立即停止饮用。
